Alexandru Popoaea, absolvent al Facultății de Horticultură din cadrul USV Iași, și-a dezvoltat propria afacere în legumicultură prin muncă, investiții și mecanizarea activităților agricole. La 37 de ani, tânărul cultivă legume pe nouă hectare în câmp deschis și aproximativ 1.000 de metri pătrați în solarii,