monitorul de moldova logo white
duminică, 13 septembrie 2026

Neurogastronomia și alimentația viitorului, în prim-plan la USV Iași: workshop internațional cu degustări, cercetare și inovație culinară

Neurogastronomia și alimentația viitorului, în prim-plan la USV Iași: workshop internațional cu degustări, cercetare și inovație culinară
|

Universitatea de Științele Vieții din Iași (USV) devine astăzi gazda unui eveniment dedicat uneia dintre cele mai inovatoare direcții din știința alimentației: neurogastronomia și alimentele funcționale.

Workshopul „Neurogastronomia și alimentele funcționale: noua frontieră a nutriției și experienței culinare” este organizat de Facultatea de Ingineria Resurselor Animale și Alimentare (FIRAA),

Distribuie articolul:
Știri similare
Cele mai noi articole
monitorul de moldova logo white
Monitorul de Moldova aduce ştiri de încredere din cele 8 judete ale Moldovei, oferind informații actuale, analize şi reportaje pentru comunitatea locală şi nu numai.
Contact
Contact
Social Media